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玉林风波：没有答案的狗肉节

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2014.06.26 09:53:19

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进入6月以来，“玉林荔枝狗肉节”便在媒体和网友的争论中开始发酵。无论是从全国各地赶来反对狗肉节的爱狗人士，还是支持吃狗传统的食客，都希望能证明自己是正确的那一方。摄影：贾朔

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玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433856_288352.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433856_288352.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433856_288352.jpg; 2014年06月26日 09:57; 进入6月以来，“玉林荔枝狗肉节”便在媒体和网友的争论中开始发酵。无论是从全国各地赶来反对狗肉节的爱狗人士，还是支持吃狗传统的食客，都希望能证明自己是正确的那一方。摄影：贾朔; 评论; 3433856

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433857_965043.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433857_965043.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433857_965043.jpg; 2014年06月26日 09:57; 位于广西玉林市白石桥路附近的“大市场”是市内最大的活狗交易中心。这里售卖的一部分狗最终会流向食客的餐桌。由于玉林市政府除了公开表示狗肉节与市政府没有任何关系外，没再做出任何关于狗肉节正确性的表态，使得对立的双方不得不陷入声嘶力竭的混战。; 评论; 3433857

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433858_615692.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433858_615692.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433858_615692.jpg; 2014年06月26日 09:57; 临近狗肉节，个别狗贩会代客屠宰活狗。玉林市“大市场”内，屠宰狗后遗留的血迹清晰可见，散发出阵阵腥味。; 评论; 3433858

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433859_676092.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433859_676092.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433859_676092.jpg; 2014年06月26日 09:57; 6月21日荔枝狗肉节前夕，大批媒体抵达玉林。面对外界的质疑，一名本地人说：“他们说不能吃狗，那人还吃牛肉，牛可是我们农民的命。”; 评论; 3433859

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433860_183300.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433860_183300.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433860_183300.jpg; 2014年06月26日 09:57; 随着全国范围内对狗肉节关注的升温，不少商贩表示，今年政府严格控制，外地活狗进不了玉林，狗肉的价格从15元一斤左右上涨至22元一斤。; 评论; 3433860

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433861_394700.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433861_394700.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433861_394700.jpg; 2014年06月26日 09:57; 6月19日，广西玉林市最大的狗肉批发点垌口市场，商贩们正在为即将来临的夏至荔枝狗肉节囤货。; 评论; 3433861

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433862_775361.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433862_775361.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433862_775361.jpg; 2014年06月26日 09:58; 玉林市一间餐馆的厨房内，厨师正在对狗肉进行加工处理。餐馆从市场买回屠宰后的整狗，均匀涂抹酱油后，使用喷枪对表皮进行炙烤，以除去残留皮毛，并使狗皮口感香脆。; 评论; 3433862

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433863_484604.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433863_484604.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433863_484604.jpg; 2014年06月26日 09:58; 6月21日，玉林夏至狗肉节当天早晨，市内各家餐馆开始筹备狗肉供应。一名厨师正在将狗肉切块。; 评论; 3433863

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433864_335385.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433864_335385.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433864_335385.jpg; 2014年06月26日 09:58; 玉林市宠宠乐园寄养中心内，一只刚洗完澡的宠物狗正在等待主人为它吹干毛发。与这家宠物寄养中心仅一墙之隔的是一间屠狗场。每天清晨，寄养中心的宠物狗都能听见隔壁传来的哀嚎。; 评论; 3433864

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433865_197827.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433865_197827.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433865_197827.jpg; 2014年06月26日 09:58; 宠宠乐园寄养中心的负责人小雨是一名本地的爱狗人士。她曾从隔壁的屠宰场救出数只宠物狗。现在她的寄养中心有近20只狗，除了客户寄养外，有将近一半是由自己收养。身为素食者的她身边不乏吃狗肉的亲友，但她并不会与亲友争论这个问题。; 评论; 3433865

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433866_488177.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433866_488177.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433866_488177.jpg; 2014年06月26日 09:58; 玉林“大市场”成了爱狗人士抗议的核心地带，一名商贩脚踩狗笼，与被当地人称为“狗粉”（又被称为“狗粪”）的爱狗人士讨价还价。笼内的部分狗脖子上戴有宠物项圈。; 评论; 3433866

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433867_914099.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433867_914099.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433867_914099.jpg; 2014年06月26日 09:58; 卖狗商贩用铁钳敲打笼内的狗以吸引爱狗人士的注意。最终爱狗人士花高价买下遭受虐待的狗。爱狗人士一边买狗，一边对在场商贩及民众说教。; 评论; 3433867

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433868_629809.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433868_629809.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433868_629809.jpg; 2014年06月26日 09:58; 66岁的天津退休教师杨晓云看到狗被商贩虐待的情景，流下泪水。爱狗人士的哭声并未得到围观民众的理解，有当地人指爱狗人士所为纯属作秀。; 评论; 3433868

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433869_453764.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433869_453764.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433869_453764.jpg; 2014年06月26日 09:58; 一名卖狗商贩在通过虐待狗的方式成功将狗卖给爱狗人士后，高举钱和狗向人群炫耀。围观人群中，大多数人叫好称快。爱狗人士宣扬狗是人类的朋友。有当地人反驳，你们北方人爱吃羊肉，我们南方人爱吃狗肉，凭什么吃羊肉的要管吃狗肉的？; 评论; 3433869

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433870_346534.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433870_346534.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433870_346534.jpg; 2014年06月26日 09:58; “大市场”内，来自重庆的爱狗人士杨玉华抱着刚刚买下的狗。她称自己在重庆有一座狗养殖基地，收留了超过500条流浪狗。这次在玉林买下了将被宰杀的近50只狗，花费近万元。她曾经是位“百万富婆”，1986年起收救流浪狗已让她家财散尽。; 评论; 3433870

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433871_717350.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433871_717350.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433871_717350.jpg; 2014年06月26日 09:58; 6月21日，夏至，玉林狗肉节。晚饭时分临近，食客开始向餐馆聚集。一名市民抱着宠物狗从“玉林第一家”狗肉大排档门口经过。; 评论; 3433871

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433872_867118.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433872_867118.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433872_867118.jpg; 2014年06月26日 09:59; 两名白人游客误入食客的人群中，被团团围住。有食客用中文向两人喊话: “你们吃不吃狗肉？”; 评论; 3433872

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433873_508023.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433873_508023.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433873_508023.jpg; 2014年06月26日 09:59; 厨房内，厨师正在为狗肉节忙碌。一盆狗肉正被倒入锅内。据厨师介绍，不同年龄的狗所需的烹饪时间不同，一锅狗肉必须源自同一只狗。; 评论; 3433873

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433875_725718.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433875_725718.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433875_725718.jpg; 2014年06月26日 09:59; 江滨路的一家大排档前，一桌食客高举手中的荔枝酒，开始狗肉节晚宴。他们杯中的荔枝酒由新鲜的桂味荔枝去核后加入米酒制成，酒精含量在22%左右。在狗肉节这天，吃狗肉、喝荔枝酒的习俗深入民心。; 评论; 3433875

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433878_117125.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433878_117125.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433878_117125.jpg; 2014年06月26日 09:59; 21日当晚7：40分左右，玉林垌口市场，数名动物保护志愿者手持蜡烛，口念佛经，为在狗肉节前后死去的狗祈愿。一些未离开的肉铺商贩多对此表示不解。; 评论; 3433878

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433881_282055.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433881_282055.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433881_282055.jpg; 2014年06月26日 09:59; 21日晚8:25，被当地人称为“狗粉头目”的行为艺术家片山空只身来到大排档最为集中的江滨路，被数百名食客围住。他发现，短短几天舆论的方向越来越不利于自己。他认为是部分爱狗人士的“激进”行为，让他们处于被动。; 评论; 3433881

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433882_685054.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433882_685054.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433882_685054.jpg; 2014年06月26日 09:59; 看热闹的人爬上货车从高处拍照围观。6月21日上午，在政府中心广场，片山空向媒体表示，他自此将与“动物保护人士”划清界限。接近午夜，一场大雨从天而降，摊贩和食客纷纷散场。狗肉大排档最为集中的江滨路恢复了平静。; 评论; 3433882

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433883_799345.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433883_799345.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433883_799345.jpg; 2014年06月26日 09:59; 干锅狗肉是玉林最常见的狗肉菜式。当地人相信狗肉是大补的食材，在夏至日与荔枝一同食用，热上加热，畅快淋漓。在玉林上演的争论、风波、闹剧，皆缘起这一盘狗肉。; 评论; 3433883

玉林风波：没有答案的狗肉节: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_img/2014_26/59368_3433884_644849.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t160/2014_26/59368_3433884_644849.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/44_t50/2014_26/59368_3433884_644849.jpg; 2014年06月26日 09:59; 感谢观看本期《看见》！如果您有悄悄话想告诉我们，欢迎私信@看见微博；如果您也有故事想通过摄影的方式来讲述，欢迎来稿，邮箱sinaphoto@vip.sina.com; 评论; 3433884

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